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曹先生
工作职能： 食品/饮料研发 生鲜食品加工/处理 工厂经理/厂长 生产总监 生产经理/车间主任
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男| 31岁| 8年以上经验 | 本科学历 | 现居乳山市区
高级管理 经验足
更新：2024-09-04 被浏览： 次
求职意向
  • 工作职能： 食品/饮料研发 生鲜食品加工/处理 工厂经理/厂长 生产总监 生产经理/车间主任
  • 意向岗位：食品/饮料研发
  • 从事行业：不限
  • 期望薪资：7000-10000元
  • 到岗时间：1个月之内
  • 求职状态：在职，考虑更好职位
  • 工作性质：全职
  • 工作地点： 乳山市区 
工作经历 平均工作时长：4年3个月
  • 山东台依湖葡萄酒业股份有限公司担任职位：生产总监
    工作时间：2016.09- 至今 【8年2个月】
    工作职责：1.负责葡萄酒酿造工艺的编制与修订，针对公司原料特性制定与之相匹配的工艺流程。 2.参与酿酒设备的选型、使用与管理维护。 3.熟悉并执行国家、行业法律法规及食品安全标准，确保公司规章制度及工艺技术符合国家要求。 4.参与葡萄酒酿造全流程工艺技术管理及新酿造技术的研究。 5.监督葡萄酒的理化分析操作和指标调整，确保产品质量。 6.参与对酿酒师团队人才培养及技术培训。 7. 生产质量管理，制定体系文件，质量管理评审，以及公司各类项目申报，证件审核 8. 制定作业指导书，年度月度财务预算以及部门工作总结
  • 山东蔚蓝生物科技有限公司担任职位：实验室技术员
    工作时间：2016.06- 2016.09 【4个月】
    工作职责：1.身边过程中的化验检测 2.生产过程中的生产记录 3.新产品开发实验
教育经历
  • 齐鲁工业大学 学历学位：本科
    在校时间：2012.09-2016.06
    主修专业：生物工程
培训经历
  • 齐鲁工业大学
    培训时间：2019.08 - 2019.08
    培训项目：2019年山东省葡萄酒产业高级研修班
    培训内容：山东葡萄酒产业升级关键技术创新高级研修班
项目经历
  • haccp体系 担任职位：总经理
    项目时间：2024.01 - 2024.08
    项目职责：建立编写haccp体系，批准审核
  • 山东省科技中小型企业 担任职位：葡萄园管理，项目实施
    项目时间：2022.12 - 2024.08
  • 安全生产检查 担任职位：安全生产负责人
    项目时间：2022.01 - 2024.08
    项目职责：安全生产资料整理，填写
  • sc换证 担任职位：食品安全负责人
    项目时间：2022.01 - 2022.12
    项目职责：食品生产许可证换证审核，ISO9000体系审核，绿色食品审核
我的作品
其他信息
  • 微信号
    内容：cw140320
自我评价
1.生产部门（分公司）总监，负责质量部、生产部、技术部、化验室、仓库的各项工作，管理分公司，协调分公司与总公司的各项工作 2.实践经验丰富，从基层操作工、技术员做起，技术、质量、生产、化验都有相关工作经验，与2020年开始作为部门总监管理整个生产部门。
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